Śledzie w musztardzie + film

Śledzie w musztardzie wzbogacone gorczycą, curry i kurkumą to świetne danie na co dzień, na święta a także inne okazje, szybkie i proste w przygotowaniu. Wystarczy wszystkie składniki pokroić, dodać sos i wymieszać, nie ma nic prostszego a smakują pysznie.     składniki na 6 porcji 1 kg płatów śledziowych solonych 2 cebule 4-5 ogórków […]

Ciasto Rafaello bez pieczenia + film

Miłośnicy białej czekolady i kokosu na pewno zachwycą się smakiem tego ciasta. Pyszne rafaello z białą czekoladą, wiórkami kokosowymi i bitą śmietaną  na krakersach to niezwykły deser dla każdego łasucha słodkości a także znakomita propozycja na świąteczny stół.     składniki na formę formę 22 na 28 cm śmietana kremówka 30 % ( 2 razy […]

Grzyby suszone panierowane + film

Grzyby suszone panierowane stanowią doskonałą przystawką na świąteczny stół, można je podawać do gorącego barszczu zamiast pasztecików. Będą wyborną przekąską na sylwestra i karnawał a także fajną alternatywą dla tradycyjnych kotletów .     składniki na 2 porcje 10 suszonych grzybów ( z dużymi kapeluszami ) kilka ziarenek czarnego pieprzu 1 cebula 1 jajko 5 […]

Naleśniki z serkiem, brzoskwiniami i bitą śmietaną+ film

Naleśniki z serkiem, brzoskwiniami i bitą śmietaną kuszą słodkim smakiem, zatem bardzo często pojawiają się w naszej kuchni, mimo swojej wysokiej kaloryczności. Naleśniki dostarczają energii i poprawiają humor, idealnie nadają się dla dzieci w formie pysznej  przekąski lub podwieczorku.                składniki na 10 naleśników              ciasto naleśnikowe 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka […]

Sałatka pieczarkowa z jajkiem i ogórkiem konserwowym + film

Bardzo prosta i szybka sałatka pieczarkowa z jajkiem, ogórkiem konserwowym i cebulą na bazie majonezu i musztardy może być pyszną przekąską na domowe imprezy, ciekawą propozycją na śniadanie lub kolację. Nie wymaga specjalnych umiejętności, może ją bez większych problemów przygotować nawet kulinarny laik, szczególnie polecam ją miłośnikom pieczarek.  składniki na 3 porcje 50 dag pieczarek […]

Fasolka po bretońsku + film

Fasolka po bretońsku to pyszna i sycąca potrawa kuchni polskiej. Jest to pożywne danie jednogarnkowe znakomite na obiad, łatwe w przygotowaniu, które nie wymaga większych umiejętności kulinarnych. Podane z pieczywem smakuje wyśmienicie.     składniki na 6 porcji 500 g fasoli typu Jaś 500 g kiełbasy 250 g boczku wędzonego 2 cebule 150 g koncentratu […]

Zapiekanka z pieczarkami i żółtym serem+ film

Klasyczna zapiekanka z pieczarkami i żółtym serem to pyszny domowy fast food, który często gości na moim stole. Przygotowanie tej zapiekanki zajmuje krótką chwilę i jest bardzo proste, można ją wzbogacić o swoje ulubione składniki. Taka zapiekanka najlepiej smakuje podana z ketchupem.                       składniki na […]

Ciasteczka koperty z jabłkiem + film

Bardzo łatwe do przygotowania ciasteczka koperty z jabłkiem to bardzo delikatne, uwielbiane zarówno przez dzieci  jak i starsze pokolenia smakoszy. W sam raz na wizytę nie zapowiedzianych przyjaciół.     składniki na ok 30 ciasteczek 3 szklanki mąki pszennej 200 g śmietany 18 % 220 g masła 4 – 5 jabłek cukier puder przepis Do […]

Domowe Sajgonki + film

Sajgonki czyli azjatyckie krokieciki  z mięsno-warzywnym nadzieniem smażone na głębokim tłuszczu to chrupiąca przekąska, którą można zajadać zarówno na ciepło jak i na zimno. Sajgonki możemy dowolnie modyfikować a najlepiej smakują podane z ulubionym sosem.   składniki na 30 sztuk 50 dag mielonego mięsa wieprzowego 30 arkuszy papieru ryżowego 3 liście kapusty pekińskiej 100 g […]

Pasta z sera żółtego ze szczypiorkiem + film

Pyszne i pomysłowe pasty są miłym dodatkiem do codziennych kanapek. Pasta z sera żółtego i szczypiorku będzie błyskawicznym pomysłem na urozmaicenie śniadaniowych propozycji.To proste w przygotowaniu smarowidło do kanapek najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem.                       składniki na ok 200 g pasty 150 g sera żółtego […]