Błyskawiczna pasta ze śledzi, twarogu i jajka + film

Błyskawiczna pasta ze śledzi, twarogu i jajka to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych wędlin, a także smaczna propozycja na urozmaicenie śniadań. Świetnie smakuje podana ze świeżym pieczywem, pszenną bagietką lub waflami ryżowymi, a do tego jest szybka i prosta w przygotowaniu.

 

 


  • składniki na 3-4 porcje

puszka śledzi w oleju (170 g)

2 jajka ugotowane na twardo

150 g twarogu półtłustego

pęczek szczypiorku z dymki

3 łyżki majonezu

czarny pieprz

sól

  • przepis

Odsączoną z oleju rybę umieszczamy na talerzu i dokładnie rozgniatamy widelcem a następnie przekładamy do miski. Twaróg również przekładamy na płaski talerz i rozgniatamy  widelcem, po czym dodajemy do śledzi. Do ryby i twarogu dodajemy starte na tarce o dużych oczkach, ugotowane na twardo jajka. Szczypiorek drobno siekamy i wrzucamy do składników na pastę. Na końcu dodajemy majonez, wszystko doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i starannie mieszamy. Tak przygotowaną pastę podajemy z pieczywem.


 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.