Zupa grzybowa + film

Świąteczna zupa grzybowa na wywarze warzywnym z suszonymi grzybami z łazankami, bardzo aromatyczna i smaczna, delikatnie zabielana śmietaną. Idealna propozycja dania wigilijnego.    składniki na 3 porcje 100 g suszonych grzybów włoszczyzna ( 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 cebula, kawałek  pora i selera ) 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego kilka ziaren czarnego pieprzu […]

Zupa grzybowa

Ostatni spacer z rodziną do lasu zaowocował  koszykiem podgrzybków i maślaków, oczywiście postanowiłam je wykorzystać  w mojej kuchni i powstała przepyszna zupa grzybowa.     składniki na 4 porcje 0,5 kg świeżych grzybów 2 marchewki 1 pietruszka mały seler pół pora 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 kostka bulionu drobiowego 2 ząbki czosnku […]