Sałatka z kaszą gryczaną to idealny pomysł na śniadanie czy do pracy, jest znakomitym pomysłem dla niespodziewanych gości. To bardzo pożywna i sycąca przekąska a przy tym niesamowicie prosta i szybka w przygotowaniu. Gwarantuję że zauroczy swoim smakiem nie jedno podniebienie.
- składniki na 6 porcji
woreczek ugotowanej kaszy gryczanej ( 100 g)
30 dag wędliny
30 dag sera żółtego
3 jajka ugotowane na twardo
biała część pora
puszka kukurydzy
4 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
czarny pieprz
sól
- przepis
Ugotowaną i wystudzoną kaszę przekładamy do dużej miski i dodajemy do niej odsączoną z zalewy kukurydzę.
Białą część pora kroimy na małe kawałeczki.
Żółty ser oraz wędlinę i ugotowane na twardo jajka kroimy w małą kostkę. Pokrojone składniki wrzucamy do sałatki. Na końcu do sałatki dodajemy majonez, musztardę całość doprawiamy odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i wszystko razem łączymy.
