Kluski śląskie + film

Tradycyjne kluski śląskie to świetna alternatywa dla ziemniaków, można je podać jako dodatek niemal do wszystkich dań głównych, mogą również stanowić samodzielną potrawę. Są smacznym, prostym i bardzo sycącym posiłkiem.                         składniki na 4 porcje 1 kg ugotowanych ziemniaków 250 g maki ziemniaczanej 1 […]

Sałatka z tortellini, wędliną i ananasem + film

Jedna z moich ulubionych sałatek to pyszna i prosta sałatka z tortellini, ananasem i wędliną.  Słodkawy posmak sałatki przełamany pierożkami tortellini, wędliną i porem daje bardzo ciekawy efekt smakowy, jest bardzo sycąca, idealna na śniadanie lub kolację.   składniki na 6 porcji 1 opakowanie pierożków tortellini z mięsem ( 250 g ) puszka pokrojonych w kostkę ananasów puszka kukurydzy […]

Batony z płatków kukurydzianych i orzechów + film

Batony z płatków kukurydzianych i orzechów to znakomita propozycja w sam raz na drugie śniadanie lub małe co nieco do kawy. Proste w wykonaniu łakocie na pewno zaspokoją apetyt na słodycze dużym i małym łasuchom.                         składniki na formę 29 cm na 16 cm […]

Domowa kapusta kiszona + film

Domowa, pyszna i zdrowa kapusta kiszona z której można przygotować wiele smacznych potraw takich jak: bigos, kapuśniak, kwaśnicę a także różnych surówek. Kapusta kiszona może być również składnikiem farszu do pierogów, uszek czy pasztecików. Zapraszam do samodzielnego ukiszenia takiej kapusty w domu.     składniki na około 2 kg kiszonej kapusty duża główka kapusty (około […]

Krokiety z pieczarkami i żółtym serem + film

Bardzo smaczne, pożywne, proste choć nieco czasochłonne w przygotowaniu, krokiety z pieczarkami i serem żółtym to świetny pomysł na  wyśmienity obiad lub gorącą kolację. Znakomicie smakują z dodatkiem czerwonego barszczu i błyskawicznie znikają z talerzy.   składniki na około 20 krokietów                     ciasto naleśnikowe 4 szklanki […]

Surówka z selera, jabłek i orzechów włoskich + film

Smaczna i zdrowa surówka z selera z jabłkami i orzechami włoskimi znakomicie oczyszcza organizm z toksyn i jest cennym źródłem witamin i składników mineralnych. Najlepiej smakuje podana  jako dodatek do obiadu.       składniki na 3 porcje 1 średni seler 2 małe jabłka 4 łyżki orzechów włoskich sok z połowy cytryny łyżka gęstego jogurtu […]

Ciasto milky way bez pieczenia + film

Ciasto milky way bez pieczenia na spodzie z kakaowych herbatników z pysznym mlecznym kremem, to znakomity deser dla wszystkich łasuchów słodkości. To bajecznie łatwe w przygotowaniu ciasto, wyjątkowo smaczne, idealne do kawy.                           składniki na formę 22 na 28 cm 350 g kakaowych […]

Domowe nuggetsy + film

Uwielbiane przez dzieci jak i dorosłych, chrupiące nuggetsy czyli kawałki kurczaka z dodatkiem ulubionych przypraw, w panierce z bułki tartej i płatków kukurydzianych. Jest to danie łatwe do przyrządzenia, a przy tym niezwykle smaczne, można je podać z ziemniakami i sałatą lub ulubionym sosem i frytkami.   składniki na około 20 nuggetsów 50 dag piersi […]

Zupa – krem z porów + film

Aksamitna i gęsta zupa krem z porów z grzankami lub groszkiem ptysiowym to smakowite danie w sam raz na obiad lub gorącą kolację. Taka zupa to idealne rozwiązanie dla amatorów kremowych zup a jej  przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje niewiele czasu.     składniki na 4 porcje 2 duże pory 4 ziemniaki 1 duża […]

Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami + film

Sycące, pożywne, bardzo smaczne i proste w przygotowaniu kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami to idealne danie na obiad i ciekawa alternatywa dla tradycyjnych kotletów mięsnych.Ta smaczna i niedroga potrawa najlepiej smakuje podana z sosem i surówką.   składniki na około 20 kotletów 2 szklanki kaszy gryczanej 20 dag pieczarek pęczek natki pietruszki 1 cebula […]