Szukasz pomysłu na zdrowy i smaczny posiłek? Sałatka z ogórkiem, łososiem i awokado to idealne rozwiązanie! Bogata w białko i zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3, pełna witamin i minerałów, doskonale nadaje się na lekki obiad lub kolację. Przygotowanie jest szybkie i proste – wystarczy kilka minut, aby pokroić składniki i połączyć je w aromatyczną całość. Sprawdź mój przepis i ciesz się zdrowym, smacznym posiłkiem!
Film:
Składniki na 2-3 porcje:
- 5-6 ogórków gruntowych
- 1 czerwona cebula
- 250 g wędzonego łososia
- 1 dojrzałe awokado
sos
- 200 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżki musztardy
- czarny pieprz
- sól
Przepis:
Do miski przekładamy jogurt i dodajemy musztardę, całość doprawiamy do smaku odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy.
Obrane ogórki kroimy w większą kostkę. Obraną cebulę kroimy w piórka. Obrane awokado kroimy w niewielką kostkę. Wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki.
Na płaskich talerzach układamy ogórki, cebulę, awokado i łososia. Całość polewamy wcześniej przygotowanym sosem sosem i od razu podajemy.
