Kanapka BLT to klasyczna kombinacja składników, która zachwyci Wasze podniebienia swoim niepowtarzalnym smakiem. Składniki te doskonale się uzupełniają, tworząc połączenie chrupiącego boczku, świeżej sałaty i soczystego pomidora. To, co wyróżnia kanapkę BLT, to również wybór odpowiedniego sosu. Najczęściej stosowanym sosem jest majonez, który nadaje kanapce kremowej tekstury. Czasem można spotkać również warianty z dodatkiem musztardy i innych dodatków.
Film :
Składniki na 2 kanapki:
4 kromki chleba tostowego
4 plastry boczku
1 duży pomidor
2 liście ulubionej sałaty
4 łyżeczki majonezu
garść posiekanego szczypiorku z dymki
czarny pieprz
sól
Przepis:
Pomidora kroimy w plastry. Kromki chleba tostowego delikatnie opiekamy z obu stron na suchej patelni. Na tej samej patelni, na średnim ogniu, smażymy plastry boczku, aż się ładnie zrumienią, po czym zdejmujemy z patelni.
Jedną część kromki smarujemy majonezem, na warstwie majonezu umieszczamy liść sałaty a następnie plastry boczku oraz plastry pomidora, całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem, wierzch posypujemy posiekanym szczypiorkiem, przykrywamy drugą kromką chleba i od razu podajemy.
I to jest prawdziwa kanapka dla drwala 🙂 Sycąca i smakiem powala:P Trzeba tylko pamiętać aby dać do niej dobrej jakości boczek oraz majonez z górnej półki. Co do boczku to polecam taki naturalny, który ostatnio wypatrzyłem w Delikatesach Centrum. To nowa linia Swojskie z Zalasku od zakładu KAROL. Naturalny i dobrze przyprawiony. Polecam!
https://zpm-karol.pl/product/boczek-swojski-z-zalasku-500g/