Buraczki z czosnkiem + film

Buraczki z czosnkiem czyli smakowity, zdrowy i prosty dodatek do obiadu, idealny do dań mięsnych i rybnych. Ta smakowita porcja buraków jest tanim pomysłem na szybkie i proste w przygotowaniu danie.

 

 


  • składniki na 3-4 porcje

1 kg ugotowanych buraków

4-5 ząbków czosnku

1 łyżeczka cukru

1-2 łyżki oliwy z oliwek

czarny pieprz

sól

  • przepis

Ugotowane, wystudzone i obrane ze skórki buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Starte buraki przekładamy do miski, wlewamy oliwę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, całość doprawiamy do smaku cukrem, solą oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy. Tak przygotowane buraczki wstawiamy do lodówki na pół godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.


 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.