Puree ziemniaczane + film

Puree ziemniaczane idealnie kremowe, aksamitne i delikatne to pyszny dodatek do obiadu, który świetnie komponuje się z różnymi rodzajami mięsa, sosem i ulubioną surówką. Przygotowanie puree jest banalnie proste i szybkie, uda się każdemu laikowi kulinarnemu.

 

 


  • składniki na 2-3 porcje

1 kg ziemniaków

4 łyżki masła

1 szklanka zimnego mleka ( szklanka 250 ml )

szczypta gałki muszkatołowej

czarny pieprz

sól

  • przepis

Obrane ziemniaki gotujemy w garnku, w lekko osolonej wodzie do momentu aż będą miękkie. Po ugotowaniu ziemniaki odcedzamy a następnie dodajemy do nich masło i wlewamy mleko. Wszystko rozgniatamy tłuczkiem na jednolitą, gładką i kremową masę. Ziemniaki doprawiamy do smaku gałką muszkatołową oraz czarnym pieprzem i jeszcze raz całość dokładnie ugniatamy. Tak przygotowane puree od razu podajemy.


 

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.