Kluski z kaszy manny do zupy – prosty i błyskawiczny przepis

Kluski z kaszy manny to niezwykle prosty i szybki dodatek do zup. Są świetną alternatywą dla tradycyjnego makaronu, ziemniaków czy ryżu. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil, a gotowe kluski są delikatne, sycące i doskonale pasują zarówno do zup warzywnych, jak i rosołu.

Jeśli szukasz pomysłu na prosty domowy dodatek do zupy, koniecznie wypróbuj ten przepis. Kluski są delikatne, smaczne i przygotujesz je z zaledwie dwóch składników.

Film:

Składniki na około 1 litr zupy:

• 1 szklanka kaszy manny (szklanka 250 ml)
• 1 jajko

Przepis:

Do miski wsypujemy kaszę mannę, dodajemy jajko i wszystko mieszamy łyżką, aż jajko połączy się z całą kaszą. W razie potrzeby dosypujemy jeszcze odrobinę kaszy. Następnie dłonią zagniatamy bardzo twarde ciasto. Tak przygotowane ciasto ścieramy na tarce o dużych oczkach. Gotowe kluski gotujemy bezpośrednio w gorącej zupie przez około 5 minut.