Makaron z szynką to prosty i smaczny pomysł na sycące danie obiadowe. Taka potrawa nie wymaga dużego nakładu pracy, jest świetną propozycją dla zabieganych osób, które nie mają czasu na gotowanie.
- składniki na 3 porcje
250 g ugotowanego makaronu
300 g szynki
2 cebule
150 g żóltego sera startego na tarceo małych oczkach
1 pęczek posiekanej natki pietruszki
400 g śmietany 18%
olej do smażenia
szczypta suszonej bazylii
czarny pieprz
sól
- przepis
Obraną cebulę drobno siekamy. Szynkę kroimy w małą kostkę.
W dużym garnku z niewielką ilością rozgrzanego oleju delikatnie szklimy posiekaną cebulę od czasu do czasu mieszając, dodajemy szynkę i wszystko chwilę smażymy na wolnym ogniu, często mieszamy. Do szynki i cebuli dodajemy śmietanę, całość doprawiamy do smaku suszoną bazylią, odrobiną soli oraz czarnym pieprzem, wszystko mieszamy i dusimy jeszcze przez około 2 minuty. Ugotowany makaron dodajemy do sosu śmietanowego z szynką i wszystko dokładnie razem łączymy, po czym zdejmujemy z ognia. Tak przygotowany makaron umieszczamy na talerzach posypujemy startym żółtym serem i posiekaną natką pietruszki.
Bardzo lubię Pani przepisy, bo są łatwe i smaczne
Bardzo mi miło, dziękuję;-)
Super przepis, dziękuję:)
Proszę bardzo;-)
Proste i bardzo syte danie 🙂 super pomysł
Bardzo dziękuję, polecam do wypróbowania 😉