Zupa cebulowa z pasztecikami z serem camembert + film

Ekspresowa zupa cebulowa i paszteciki z serem camembert to super pomysł gdy jesteśmy bardzo zabiegane i musimy szybko przygotować obiad. Wystarczy kilka składników i można wyczarować przepyszne danie.

 


  • składniki na 4 porcje

                   zupa

6 cebul

1,5 l bulionu mięsnego  ( może być z kostki )

2 łyżki masła

pieprz

             paszteciki

gotowy arkusz ciasta francuskiego

białko

opakowanie sera camembert

  • przepis

Cebulę obieramy w pół plasterki i rumienimy na maśle. Wrzucamy do gorącego rosołu i gotujemy około 15 minut. Zupę doprawiamy pieprzem, mieszamy.
Ser camembert kroimy w  większą kostkę.
Z ciasta francuskiego wykrawamy kwadraty i układamy na nich kawałki sera .Ciasto składamy w trójkąty, zlepiamy brzegi. Surowe paszteciki smarujemy roztrzepanym białkiem i układamy na blasze. Pieczemy w temp. 200 st.C przez około 20 minut.
Zupę podajemy z gorącymi pasztecikami.


 

 

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *