Tosty z porem i jajkiem
Pyszne śniadanie składające się z tosta z sadzonym jajkiem, owiniętym porem. Oryginalny rodzaj podania sprawi, że ten rodzaj przekąski przypadnie nam szczególnie do gustu i będziemy ją często serwować naszym domownikom. składniki na 4 porcje 4 kromki pszenno- żytniego chleba 4 jajka 2 pory 2 łyżki musztardy ziele angielskie tymianek liść laurowy sól i pieprz przepis […]
Marchewka w cieście
Zdrowa przekąska do zajadania czyli marchewka w cieście, w sam raz dla niejadków. Niby coś banalnego a jednak innego. Myślę że wszystkim dzieciakom zasmakuje, a dorośli też chętnie się skuszą. składniki na 4 porcje 50 dag marchewki 3 jajka pół szklanki mąki 4 łyżki śmietany szczypta cynamonu 3 łyżki margaryny sól przepis Marchewkę obieramy, […]
Galaretka wieprzowa
Dzisiaj trochę z innej beczki a mianowicie zimna galaretka z nóżek wieprzowych, bardzo prosta i tania przekąska głównie uwielbiana przez mężczyzn. składniki na 4 porcje 4 nóżki wieprzowe włoszczyzna bez kapusty włoskiej 1 ząbek czosnku 1 cebula 3 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego sól i pieprz przepis Nóżki oczyszczamy, sparzamy. Wkładamy do garnka […]
Papryka faszerowana serem feta
Papryka faszerowana serem feta to smaczna przekąska lub danie na kolację. Zamiast tradycyjnego ryżu i mięsa użyłam mojego ulubionego sera feta i oliwki. Polecam szczególnie wegetarianom. składniki na 2 porcje 2 papryki średniej wielkości opakowanie 300 g sera feta 1 jajko łyżeczka bazylii pieprz garść oliwek przepis Papryki myjemy, rozcinamy, usuwamy gniazda nasienne. Ser wykładamy […]
Omlet z konfiturą wiśniową
Dzisiaj na śniadanko dla moich pociech, przygotowałam puszysty omlet z konfiturą wiśniową. Takie słodkości to znakomita propozycja śniadania lub przekąski dla dzieci, chociaż i my dorośli chętnie skosztujemy takich pyszności. składniki na 4 porcje mały słoiczek konfitur wiśniowych 4 jajka 4 łyżki mąki 4 łyżeczki masła do smażenia ( na każdego omleta jedna łyżeczka) 3 […]
Kolorowe szaszłyki
Najprostsze i najszybsze w wykonaniu kolorowe szaszłyki pod słońcem. Mogą być smaczną przekąską miedzy posiłkami, gdy jesteśmy głodni ale danie główne nie jest w pełni gotowe. składniki na 4 porcje 8 pomidorków koktajlowych kilka oliwek zielonych 15 dag sera żółtego pół papryki żółtej 5 suszonych śliwek przepis Na cienkie patyczki nabijamy naprzemiennie pomidorki, […]
Pikantne paluszki
Cieszy mnie to, kiedy bliscy i przyjaciele zajadają się tym co im przygotuję. Te pyszne pikantne paluszki zasmakują i dużym i małym, można je podawać do rosołu, barszczu czy piwa. składniki na 4 porcje 15 dag mąki 15 dag margaryny 15 dag ostrego żółtego sera kminek papryka w proszku gałka muszkatołowa pieprz i […]
Jajecznica z kurkami
Jajecznica z kurkami to dobry pomysł na śniadanie lub kolację. Jest bardzo sycąca, a zarazem delikatna. Po prostu rozpływa się w ustach. składniki na 2 porcje 25 dag kurek 6 jajek 3 łyżki masła pieprz i sól szczypiorek przepis Opłukane kurki w całości smażymy na maśle około 15 minut aż zmiękną, dodajemy rozmącone […]
Tatar
Tą potrawę pierwszy raz w życiu skosztowałam w tym roku. Perspektywa zjedzenia surowego mięsa i żółtka była dla mnie nie lada wyzwaniem. Spróbowałam i pokochałam to danie. składniki na 2 porcje 300 g polędwicy wołowej sól i świeżo zmielony czarny pieprz 2 żółtka 1 średnia cebulka 2 małe ogórki konserwowe lub kiszone 2 łyżeczki […]
