Bananowe pancakes + film

Amerykańskie puszyste naleśniki czyli bananowe pancakes to świetna propozycja na śniadanie, obiad lub kolację.To pyszne placuszki, które szczególnie polecam wielbicielom bananów. W wersji minimalistycznej można je podać tylko z syropem klonowym lub cukrem pudrem oraz na bogato z owocami, orzechami, bitą śmietaną i konfiturą.         składniki na około 15 sztuk 2 dojrzałe banany 2 jajka […]

Domowe burrito + film

  Domowe burrito to smaczny obiad dla całej rodziny, który przygotujemy w krótkim czasie. Delikatna pszenna tortilla wypełniona pikantnym mięsnym farszem i warzywami doskonale się ze sobą komponują tworząc pyszne, proste i sycące danie wywodzące się z kuchni meksykańskiej. Takie danie to świetna alternatywa dla standardowej kanapki, więc warto je wypróbować!     składniki na 6 porcji […]

Tortille pszenne + film

Tortille pszenne domowej roboty to pyszne placki, które są podstawą wielu pysznych przepisów – zawijanych tortilli, burrito, tacos czy kababa. Smakują znacznie lepiej niż te kupne i nie zawierają zbędnych chemicznych dodatków. Zachęcam zatem do zrobienia domowych tortilli gdyż proces ich powstawania jest bardzo prosty, a przy tym mamy gwarancje jakości i świeżości produktu.     składniki […]

Domowa chińszczyzna + film

Domowa chińszczyzna to prosty i błyskawiczny obiad dla całej rodziny, nie wymagający specjalnych umiejętności kulinarnych, uwielbiany przez wszystkich moich domowników. Kawałki soczystego kurczaka doskonale komponują się z warzywami i sosem sojowym a całości smaku dopełnia makaron ryżowy.     składniki na 4 porcje podwójna pierś z kurczaka 30 dag pieczarek 1 duża marchew 1 czerwona papryka […]

Smażony żółty ser w boczku + film

Przepyszny, rozpływający się w ustach z chrupiącą skórką smażony ser żółty w boczku, to bardzo pożywne i sycące danie, które w połączeniu z frytkami i surówką może stanowić świetny pomysł na obiad.     składniki na 5 porcji 40-50 dag żółtego sera 10 plastrów wędzonego boczku 2 jajka 1/2 szklanki mąki pszennej szklanka bułki tartej […]

Placki drobiowe + film

Placki z piersi kurczaka, pieczarek i cebuli to znakomita propozycja na obiad. Wystarczy wszystkie składniki pokroić, połączyć, usmażyć i pyszne danie gotowe. Takie placuszki to świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów w panierce.     składniki na około 30 placków 2 filety z kurczaka 200 g pieczarek 2 średnie cebule 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 2 […]

Makaron ze szpinakiem + film

Makaron to szybki i prosty sposób na obiad lub kolację a podany ze szpinakiem i serkiem topionym zawsze się sprawdza. Taki makaron najczęściej przygotowuję ze świeżych lub mrożonych listków szpinaku, (nie polecam siekanego), do tego jakiś kremowy serek topiony, obowiązkowo czosnek, gałka muszkatołowa, sól i czarny pieprz. Dobrze przyprawiony szpinak jest pysznym i zdrowym dodatkiem do […]

Golonka z kapustą + film

Golonka z kapustą to danie uważane za typowo męski przysmak, chociaż i wśród kobiet nie brakuje amatorek tego kawałka mięsa. Przepis na taką golonkę jest bardzo prosty i mam nadzieję że przypadnie do gustu nie jednemu wielbicielowi tego przysmaku.   składniki na 2 porcje 2 golonki 300 g kiszonej kapusty 2 jabłka 1 cebula 4 […]

Naleśniki ze szpinakiem, serem feta i sosem czosnkowym + film

Naleśniki ze szpinakiem, serem feta i sosem czosnkowym to pyszne danie dla wszystkich szpinakożerców a także jedno z moich ulubionych, które bardzo często pojawia się na moim stole. Jest to idealny pomysł na szybki, prosty i sycący obiad, który przygotuje każdy,nawet początkujący kucharz.   składniki na około 10 naleśników 1 szklanka mąki pszennej 2 szklanki […]

Bułeczki zapiekane z pieczarkami i wędliną + film

Bułeczki zapiekane z pieczarkami i wędliną to dobry sposób na smaczny i ciepły posiłek który zachwyci nie jedno podniebienie. Przygotowuje się je bardzo szybko i rzecz jasna błyskawicznie znikają ze stołu. Posypane startym żółtym serem prostu rozpływają się w ustach.      składniki na 6 sztuk 6 małych bułeczek 300 g pieczarek 2 cebule 150 g pieczonej wędliny […]