Sałatka ziemniaczana z ogórkami małosolnymi i szczypiorkiem – szybki i lekki przepis
Szukasz pomysłu na prostą, szybką i smaczną sałatkę, która będzie idealnym dodatkiem do obiadu lub lekką przekąską? Sałatka ziemniaczana z ogórkami małosolnymi i świeżym szczypiorkiem to doskonały wybór! Ten przepis jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także pełen świeżych smaków i aromatów.
Film:
Składniki na 3-4 porcje:
- 7 średnich ugotowanych ziemniaków
- 8 ogórków małosolnych
- duży pęczek szczypiorku z dymki
sos
- 150 g jogurtu naturalnego
- 2-3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- sól
- czarny pieprz
Przepis:
W misce umieszczamy jogurt oraz majonez, następnie wszystko doprawiamy do smaku czosnkiem granulowanym, solą, czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.
Ugotowane ziemniaki kroimy w średnią kostkę i wrzucamy do dużej miski. Ogórki małosolne kroimy w małą kostkę po czym dodajemy do ziemniaków. Szczypiorek z dymki drobno siekamy a następie dodajemy do miski z warzywami. Na końcu do sałatki wlewamy wcześniej przygotowany sos i wszystko starannie razem łączymy. Gotową sałatkę wstawiamy do lodówki na 1/2 godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.
