Pasta z tuńczykiem, jajkiem i kukurydzą to świetne smarowidło do kanapek, znakomity pomysł na pyszne śniadanie. Taka pasta to wyśmienite połączenie smaków, świetnie komponuje się z każdym rodzajem pieczywa czy waflami ryżowymi.
- składniki 4 porcje
1 puszka tuńczyka w sosie własnym (185 g )
2 jajka ugotowane na twardo
1 pęczek szczypiorku z dymki
5 łyżek kukurydzy z puszki
4- 5 łyżek serka twarogowego śmietankowego
1 łyżka majonezu
czarny pieprz
sól
- przepis
Ugotowane na twardo jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Umyty i osuszony szczypiorek drobno siekamy.
W misce umieszczamy starte jajka, dodajemy odsączonego z sosu własnego i rozdrobnionego tuńczyka, szczypiorek oraz odsączoną z zalewy kukurydzę, na końcu dodajemy serek i majonez, wszystko doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Gotową pastę podajemy z pieczywem.
