Sos winegret to znakomity dodatek do sałatek czyli połączenie kwaśnego, słonego i słodkiego smaku w zależności od dodanych składników. Winegret nadaje sałatkom wyrazistości, jest smaczny i bardzo prosty w przygotowaniu.
- składniki na 4 porcje
100 ml oliwy z oliwek
4 łyżki soku z cytryny
czarny pieprz
sól
- przepis
Do miski wlewamy sok z cytryny, dodajemy sól i pieprz, według uznania a następnie wszystko razem mieszamy, na końcu wlewamy oliwę i jeszcze raz całość dokładnie razem łączymy. Sos odstawiamy na kilka minut i ponownie mieszamy.