Wieprzowina z warzywami z wolnowara Crockpot + film

Wieprzowina z warzywami z wolnowara Crockpot to pyszna propozycja na obiad dla całej rodziny. Przygotowanie takiej potrawy to kwestia pokrojenia składników i połaczenia ich w  wolnowarze, danie robi się samo a my możmy cieszyć się wolnym czasem.

 

 


  • składnki na 4-5 porcji

1 kg łopatki wieprzowej

250 g małych pieczarek

1 średnia cukinia

4-5 cebul

3-4 ząbki czosnku

2 czerwone papryki

8-10 pomidorków koktajlowych

kilka ziaren ziela angielskiego

3 liście laurowe

1 łyżka słodkiej mielonej papryki

1 łyżeczka papryki wędzonej

1 łyżeczka ostrej papryki

400 ml bulionu

czarny pieprz

sól

  • przepis

Obraną cebulą kroimy w półplasterki. Ząbki czosnku kroimy na mniejsze kawałki. Umyte i oczyszczone pieczarki przekrajamy na połówki. Umyte i osuszone pomidorki przekrawamy wzdłuż na pół. Opłukaną i osuszoną cukinię kroimy w dużą kostkę. Oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę również kroimy w większą kostkę. Umytą i osuszoną łopatkę kroimy w średnią kostkę, po czym oprószamy solą i czarnym pieprzem.

W misie wolnowaru umieszczamy pokrojone składniki : cebulę i czosnek, pieczarki, pomidorki, cukinię, paprykę oraz mięso, całość zalewamy bulionem. Następnie dodajemy przyprawy, ziarenka ziela angielskiego, liście laurowe, słodką paprykę, wędzoną paprykę oraz ostrą paprykę. Wszystkie składniki dokładnie razem łączymy. Garnek przykrywamy pokrywką i włączamy urządzenie.

Wybierając niską temperaturę gotowania nastawiamy czas na 6 godzin, możemy również ustawić gotowanie w wysokiej temperaturze, wtedy nastawiamy czas na około 3 godziny. W ustawieniach możemy również wybrać planowanie posiłku i dostosowac tryb potrawy na podstawie wykorzystanego przepisu. Całą resztę zrobi za nas wolnowar a my mozemy cieszyć się wolnym czasem.  Tak przygotowane danie podajemy z posiekaną natką pietruszki.


 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.