Krewetki z makaronem ryżowym i pomidorami + film

Krewetki z makaronem ryżowym i pomidorami z dodatkiem papryczki chili, czosnku i natki pietruszki to wyjątkowe połączenie smaków, doskonały pomsył dla miłośników owoców morza. Jest to danie idealne na wyjątkowe okazje które z pewnością zauroczy nie jedno podniebienie.

 


  • składniki na 3-4 porcje

200 g ugotowanego makaronu ryżowego

450 g krewetek białych ( rozmrożonych )

3-4 ząbki czosnku

1/2 papryczki chili

10-12 pomidorków koktajlowych

pęczek natki pietruszki

2 łyżki masła

oliwa z oliwek

sól

  • przepis

Obrane ząbki czosnku kroimy w cienkie plasterki.  Oczyszczoną z pestek papyczkę chili kroimy w paseczki. Pomidorki koktajlowe przekrawamy wzdłuż na pół. Umytą i osuszoną natkę pietruszki drobno siekamy.

Na patelni z niewielką ilością rozgrzanej oliwy krótko podsmażamy pokrojony czosnek oraz papryczkę chili, często mieszając. Następnie dodajemy masło a gdy się rozpuści wrzucamy opłukane, osuszone, obrane i oczyszczone krewetki ( z ogonkami ), rozprowadzamy je równo na patelni i smażymy po około 1-2 minut z każdej strony. Do krewetek dodajemy pomidorki oraz posiekaną natkę pietruszki i wszystko razem łączmy, całość doprawiamy solą. Usmażone krewetki zdejmujemy z ognia. Na końcu dodajemy ugotowany makaron ryżowy i wszystko dokładnie razem łaczymy. Tak przygotowane danie od razu podajemy.


 

One Comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.