Sałatka warstwowa z wędzonym łososiem, marchewką, jajkiem i szczypiorkiem jest niezwykle prostym i szybkim sposobem na efektownie wyglądającą przekąskę idealną na każdą okazję. Ułożone warstwowo składniki sałatki doskonale się ze sobą komponują tworząc pyszną całość.
- składniki na 3 porcje
250 g wędzonego łososia
4-5 ugotowanych marchewek
5-6 ugotowanych na twardo jajek
250 g majonezu
2 pęczki szczypiorku z dymki
czarny pieprz
- przepis
Wędzonego łososia kroimy w niewielkie kawałki ale niezbyt małe i wrzucamy na dno szklanej miski. Kolejną warstwę sałatki stanowi ugotowana i obrana marchew, którą ścieramy na tarce o dużych oczkach. Trzecią warstwę sałatki stanowią ugotowane na twardo i obrane ze skorupek jajka, które ścieramy na tarce o dużych otworach. Na warstwie jajek rozprowadzamy majonez i doprawiamy go czarnym pieprzem. Szczypiorek z dymki drobno siekamy i posypujemy nim wierzch sałatki. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na pół godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.
