Sałatka makaronowa z tuńczykiem i ogórkiem to ekspresowa w przygotowaniu przekąska. Makaron, tuńczyk, ogórki, kukurydza i szczypiorek do tego majonez oraz musztarda to prosta i smaczna kompozycja, znakomity pomysł na śniadanie lub kolację.

 

 


  • składniki na 4 porcje

200 g drobnego makaronu

puszka tuńczyka w sosie własnym (180 g )

2 średnie ogórki zielone

pęczek szczypioru z dymki

100 g kukurydzy z puszki

3 łyżki majonezu

1 łyżka musztardy

czarny pieprz

sól

  • przepis

Makaron gotujemy w garnku z lekko osolonym wrzątkiem, według przepisu na opakowaniu, po czym odcedzamy i studzimy. Wystudzony makaron przekładamy do dużej miski.
Obrane ze skórki ogórki kroimy w niewielką kostkę i dodajemy do makaronu.
Opłukany szczypior z dymki dość drobno siekamy i wrzucamy do miski z pozostałymi składnikami.
Odsączonego z sosu, rozdrobnionego tuńczyka oraz odsączoną z zalewy kukurydzę łaczymy z zawartością miski. Na końcu do sałatki dodajemy majonez oraz musztardę, całość doprawiamy solą, czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy na 30 minut do lodówki aby wszystkie smaki się przegryzły.


 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.