Błyskawiczna zupa pomidorowa z wiejskimi kluskami

Błyskawiczna zupa pomidorowa z wiejskimi kluskami to propozycja dla zabieganych i nie mających czasu na gotowanie osób, przygotowuje ją się w 15 minut a na dodatek jest bardzo smaczna. Polecam do wypróbowania.

 

dsc0275y


  • składniki na 4 porcje 

kostka bulionowa

pomidory z puszki

majeranek

pieprz

sól

posiekana natka pietruszki

       kluski

2 szklanki mąki

2 jajka

1/4 szklanki wody

  • przepis

Kostkę rosołową rozpuszczamy w 1,5 litra gorącej wody następnie dodajemy pomidorki z puszki wywar przyprawiamy majerankiem i pieprzem. Całość gotujemy na małym ogniu kilka minut .
Z mąki , jajek ,szczypty soli i wody zagniatamy ciasto na kluski.
Do gotującej się zupy wrzucamy porwane ręką kawałki ciasta i gotujemy około 7 minut .
Zupę podajemy z posiekaną natką pietruszki.


 

dsc0275y

5 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *