Ser biały, który pozostał mi w lodówce postanowiłam wykorzystać i upiekłam pyszny placek z jego dodatkiem, ciasto bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, wystarczy wymieszać wszystkie składniki, upiec i ciasto gotowe. Do kawy nadaje się świetnie.
- składniki na 4 porcje
2 jajka
3/4 szklanki cukru
1/2 kostki margaryny
20 dag sera białego
ok 3/4 szklanki mąki
ok 3/4 szklanki mleka
mały proszek do pieczenia
olejek cytrynowy
tłuszcz i bułka tarta do formy
- przepis
Jajka rozcieramy z cukrem i margaryną, dodajemy zmielony ser, mleko i mąkę z proszkiem do pieczenia a także olejek cytrynowy. Wszystkie składniki dobrze mieszamy. Ciasto przekładamy do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy w temp. początkowo 160 st.C a następnie w 200 st.C około 50-60 minut.
Faktycznie przepis bardzo prosty i łatwy do wykonania. A sam zapach ciasta…
W sam raz na jakiś dobry deser czy popołudnie ze znajomymi
ależ pięknie wygląda 😉 a takie proste to ciacho!
uwielbiam serniki w każdej postaci 🙂
Do kawy idealny!:)
Trafiłem na tę stronę przez Google, nie powiem ciekawa 🙂
Co to znaczy mały proszek do pieczenia? A 1,2 margaryny to połowa?
150 g proszku do pieczenia i 1/2 czyli połowa kostki margaryny
w przepisie jest mowa o mleku, a w składnikach go nie ma. Ile tego mleka trzeba dać?
faktycznie przeoczyłam to mleko w składnikach i szybciutko się poprawiam 😉
ma być ok 3/4 szklanki mleka 😉
w jakiej formie zrobic ciasto ?
okrągła forma 22-23 cm
co oznacza ze najpierw ma byc pieczone w niższej temperaturze? Ile to ma minut być?
początkowo przez około 20 ciasto pieczemy w niższej temp. a potem zwiększamy ją do 200st.C.
PIEKNIE!!!!!!!!!! ;-))
POZDRAWIAM I ZAPRASZAM DO SIEBIE NA http://WWW.SMYKWKUCHNI.BLOGSPOT.COM