Placek z serem białym

Ser biały, który pozostał mi w lodówce postanowiłam wykorzystać i upiekłam pyszny placek z jego dodatkiem, ciasto bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, wystarczy wymieszać wszystkie składniki, upiec i ciasto  gotowe. Do kawy nadaje  się  świetnie.

 


  • składniki na 4 porcje

2 jajka

3/4 szklanki cukru

1/2 kostki margaryny

20 dag sera białego

ok 3/4 szklanki mąki

ok 3/4 szklanki mleka

mały proszek do pieczenia

olejek cytrynowy

tłuszcz i bułka tarta do formy

  • przepis

Jajka rozcieramy z cukrem i margaryną, dodajemy zmielony ser, mleko i mąkę z proszkiem do pieczenia a także olejek cytrynowy. Wszystkie składniki dobrze mieszamy. Ciasto przekładamy do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy w temp. początkowo 160 st.C a następnie w 200 st.C około 50-60 minut.


 

 

14 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.