Sałatka z rzodkiewkami

Kolorowa i lekka  sałatka z rzodkiewek ,  przypomni nam piękne słoneczne lato. Dodatek orzecha włoskiego dodaje jej wyrazistości, a papryka delikatnej ostrości. Polecam wszystkim łasuchom  sałatek a szczególnie jaroszom, gdyż jest niskokaloryczna i zdrowa.  

 


  • składniki na 4 porcje

4 pęczki rzodkiewki

150 g papryki konserwowej

50 g orzechów włoskich

2 łyżki oliwy z oliwek

natka pietruszki

sól i pieprz

  • przepis

Rzodkiewkę opłukujemy odcinamy ogonki i kroimy na półplasterki. Rozdrabniamy orzechy i łączymy z pokrojoną papryką, rzodkiewką, oliwą i posiekaną natką pietruszki. Wszystko doprawiamy do smaku solą i pieprzem.


 

3 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.