Tatar

Tą potrawę pierwszy raz w życiu skosztowałam w tym roku. Perspektywa zjedzenia  surowego mięsa i żółtka była dla  mnie nie lada wyzwaniem. Spróbowałam i pokochałam to danie.   składniki na 2 porcje 300 g polędwicy wołowej sól i świeżo zmielony czarny pieprz 2 żółtka 1 średnia cebulka 2 małe ogórki konserwowe lub kiszone 2 łyżeczki […]