Dip brokułowy + film

Dip brokułowy z czosnkiem to prosty, szybki w przygotowaniu i smaczny sos na zimno, idealny do kanapek z wędliną a także potraw z grilla. W wersji light, zamiast majonezu polecam użyć jogurtu naturalnego.                           składniki na ok.400 g 1 średni brokuł 2 ząbki […]

Ciasto ucierane z truskawkami i kokosem + film

Idealnie miękkie, wilgotne, pyszne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto ucierane z kokosem i truskawkami to świetna propozycja na podwieczorek zwłaszcza że sezon truskawkowy w pełni. Znakomicie smakuje również z innymi sezonowymi owocami.   składniki na tortownicę 23 cm 250 g masła lub margaryny 1/2 szklanki cukru kryształu 4 jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 2 […]

Skrzydełka z grilla + film

Aromatyczne, chrupiące i bardzo łatwe w przygotowaniu skrzydełka z grilla w miodowej bejcy to super smaczny sposób na udane grillowanie. Wystarczy nasmarować je w przygotowanej w przepisie marynacie a następnie cieszyć się z rewelacyjnego smaku delikatnego mięsa skrzydełek.                           składniki na 4 porcje […]

Błyskawiczny sos do grilla + film

Błyskawiczny sos do grilla o wyraźnym smaku czosnku, curry i ziół prowansalskich, fantastyczny do mięs z rusztu, gotowy w trzy minuty. Polecam do wypróbowania.                         składniki  na 2 porcje 150 g gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku […]

Kotlety mielone drobiowe z kukurydzą + film

Kotlety mielone drobiowe z kukurydzą są ciekawym zamiennikiem tradycyjnych mielonych,  szczególnie polecam je dzieciom gdyż są delikatne w smaku, mniej kaloryczne i bardzo smaczne. Razem z ziemniakami i surówką mogą stanowić szybki i prosty w przygotowaniu obiad.    składniki na 12 mielonych 50 dag mięsa mielonego z kurczaka puszka kukurydzy 1 jajko płaska łyżeczka soli […]

Beza z musem brzoskwiniowym i truskawkami + film

Przepyszny smakołyk bezowy z musem brzoskwiniowym i owocami będzie świetną ucztą dla podniebienia. Mimo swojej kaloryczności polecam go szczególnie miłośnikom słodkości, będą nim zachwyceni.   składniki na 4 porcje 3 białka 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 6- 7 sztuk połówek brzoskwiń z syropu 6-7 sztuk truskawek 300 g śmietany kremówki […]

Sałatka z kalafiorem, brokułem i pomidorem + film

Smakowita, sałatka z surowym kalafiorem i brokułem z dodatkiem pomidora i sporej ilości koperku, będzie świetnym dodatkiem do potraw przygotowanych na grillu a zwłaszcza różnego rodzaju mięs. Dla osób nie tolerujących surowych warzyw proponuję krótko obgotować je na parze tak aby warzywa nie rozgotowały się i dalej były jędrne i chrupiące.       składniki […]

Lody śmietankowe z kawałkami czekolady + film

Przepyszny deser na upalne dni specjalnie dla najmłodszych to śmietankowe lody z kawałkami czekolady i z owocami czyli najprostszy i najlepszy przepis na lody bez dodatku jajek. Jego jedynym mankamentem jest to że błyskawicznie znika z pucharków 😉                         składniki na ok. 1200 ml […]

Gołąbki w młodej kapuście + film

Gołąbki w młodej kapuście to smaczny sposób na wykorzystanie tego pysznego warzywa. Podane na gorąco z sosem pomidorowym smakują wyśmienicie i  mogą doskonale urozmaicić codzienne obiady.   składniki na około 20 gołąbków średnia główka młodej kapusty 1 jajko 2 torebki ryżu ( każda po 100 g ) 500 g mięsa mielonego 2 cebule 1 średnia […]

Placek z rabarbarem i dżemem truskawkowym + film

Smaczny, lekko kwaskowaty i kruchy, placek z rabarbarem i dżemem truskawkowym to świetna propozycja wiosennego deseru lub podwieczorku z filiżanką kawy w ręku. Łatwość przygotowania tego smakołyku zachęci niejednego smakosza słodkości.                           składniki na tortownicę 23 cm 2 szklanki mąki pszennej 3 żółtka […]