Sos grzybowy + film
Klasyczny, gęsty, aromatyczny i bardzo smaczny sos z leśnych grzybów. Prosty w przygotowaniu i świetny dodatek do placów ziemniaczanych, makaronów, klusek, ziemniaków i wielu innych potraw. Sezon grzybowy w pełni, więc grzechem byłoby go nie wypróbować. składniki na 3 porcje 40-50 dag […]
Dip brokułowy + film
Dip brokułowy z czosnkiem to prosty, szybki w przygotowaniu i smaczny sos na zimno, idealny do kanapek z wędliną a także potraw z grilla. W wersji light, zamiast majonezu polecam użyć jogurtu naturalnego. składniki na ok.400 g 1 średni brokuł 2 ząbki […]
Błyskawiczny sos do grilla + film
Błyskawiczny sos do grilla o wyraźnym smaku czosnku, curry i ziół prowansalskich, fantastyczny do mięs z rusztu, gotowy w trzy minuty. Polecam do wypróbowania. składniki na 2 porcje 150 g gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku […]
Błyskawiczny sos chrzanowy + film
Błyskawiczny i banalnie prosty w przygotowaniu, sos chrzanowy to świetna propozycja dla zabieganych i ciągle spieszących się gospodyń domowych. Jest doskonałym dodatkiem do różnych mięs i ryb a także gotowanych i ziemniaków. składniki na 2 porcje sosu 2 płaskie łyżki mąki szklanka bulionu 200 g śmietany 18% 2 łyżki utartego chrzanu ( ze […]
Pasta z twarogu i jajek + film
Pasta twarogowa z jajkami i szczypiorkiem to znane i lubiane smarowidło do pieczywa. Taka pasta jest doskonałym pomysłem na urozmaicenie kanapek a także pyszną i błyskawiczną propozycją na śniadanie. składniki na około 500 g pasty pęczek szczypiorku 350 g twarogu 3 jajka ugotowane […]
Sos szczypiorkowy + film
Sos szczypiorkowy na gorąco to doskonały i smaczny dodatek do ziemniaków czy makaronów a także ryb, przyrządza się go błyskawicznie i prosto. W moim domu często jest serwowany na obiad z ziemniakami i jajkiem ugotowanym na twardo. składniki na 3 porcje pęczek […]
Sos tatarski + film
Idealny dodatek do kanapek, wędlin czy zimnych mięs na bazie majonezu i musztardy z dodatkiem konserwowych ogórków, marynowanych grzybków i gotowanych jajek. Prosty i szybki w przygotowaniu, świetny na każdą okazję, domową imprezę, poranne śniadanie. składniki na 3 porcje 2 jajka ugotowane […]
Sos pomidorowy + film
Pyszny i aksamitny sos pomidorowy jest świetnym dodatkiem do wielu potraw m.in. gołąbków, pulpetów czy makaronu. Przygotowuje się go prosto i niemal błyskawicznie, a podany na gorąco smakuje idealnie. składniki na 0,5 l sosu 1.5 szklanki bulionu warzywnego ( może być z kostki) […]
Sos pieczarkowy + film
Pyszny i szybki w przygotowaniu sos pieczarkowy to znakomity dodatek do wielu potraw w tym makaronów, gołąbków czy placków ziemniaczanych. Idealnie aksamitny i gęsty często gości na moim stole. składniki na 2 porcje 20 dag pieczarek cebula 1,5 szklanki bulionu 200 g […]
Pasta z ogórkiem i twarogiem + film
Doskonała alternatywa dla tradycyjnych kanapek z wędliną. Pachnąca pasta z ogórkiem i twarogiem to moja wiosenna propozycja. Polecam, smakuje pysznie. składniki na 2 porcje 25 dag twarogu 3 łyżki śmietany średniej wielkości ogórek 3 łyżki posiekanej zieleniny ( koperek lub szczypiorek ) […]