Pasta z tuńczyka z ogórkiem i koperkiem – szybka i zdrowa przekąska

Pasta z tuńczyka z ogórkiem i koperkiem to szybki i zdrowy przepis, który świetnie sprawdzi się na śniadanie, kolację lub lekki lunch. Ta pasta jest prosta w przygotowaniu, pełna smaku i aromatu, a dodatkowo bardzo pożywna. Idealna do podania z pieczywem, krakersami lub jako dodatek do sałatek.

Dzięki świeżym ogórkom i koperkowi pasta jest lekka i orzeźwiająca, a jednocześnie sycąca. To propozycja, która z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie i sprawdzi się również na spotkaniach ze znajomymi.

Film:

Składniki na 3 porcje:

• 1 puszka rozdrobnionego tuńczyka w sosie własnym lub w oleju (185 g )
• 2-3 małe ogórki gruntowe
• 1 mała cebula
• 1-2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki serka śmietankowego naturalnego
• 2 gałązki koperku
• czarny pieprz
• sól

Przepis:

Na talerz przekładamy odsączonego z sosu własnego lub oleju tuńczyka i dokładnie rozdrabniamy go widelcem. Tuńczyka przekładamy do miski. Obrane ogórki kroimy w małą kostkę i dodajemy do tuńczyka. Obraną cebulę drobno siekamy i wrzucamy do miski z tuńczykiem i ogórkiem. Opłukany koperek drobno siekamy a następnie łączymy z zawartością miski. Na końcu dodajemy jogurt oraz serek, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną pastę podajemy z pieczywem.