Sałatka z serkiem wiejskim, jajkiem, pomidorem i ogórkiem+ film

Sałatka z serkiem wiejskim, jajkiem, pomidorem  i ogórkiem, z dodatkiem rzodkiewki i szczypiorku to znakomita propozycja na śniadanie, świetnie smakuje w towarzystwie świeżego pieczywa. Jest to banalnie prosta i smaczna sałatka a jej najważniejszym atutem jest błyskawiczne przygotowanie.

                                                                                                               

 


  • składniki na 2 porcje

400 g serka wiejskiego

2 pomidory

4 średnie ogórki gruntowe

2 jajka ugotowane na twardo

5 rzodkiewek

1 pęczek szczypiorku z dymki

czarny pieprz

sól

  • przepis

Pomidory kroimy w niewielką kostkę. Umyte i obrane ze skórki ogórki kroimy w kostkę. Umyte rzodkiewki kroimy na mniejsze części. Ugotowane i obrane ze skorupek jajka kroimy w większą kostkę. Opłukany szczypiorek drobno siekamy.

W misce umieszczamy serek wiejski i dodajemy wszystkie pokrojone składniki : pomidory, ogórki, rzodkiewki, jajka oraz szczypiorek. Wszystko doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.  Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na 15 minut aby wszystkie smaki się przegryzły.


 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.