Letnia sałatka z ogórkiem, pomidorem i cebulą to bardzo znana, prosta i szybka w przygotowaniu przekąska w sam raz na śniadanie lub kolację, będzie również świetnym dodatkiem do dań z grilla czy drugiego dania. Zachęcam do wypróbowania przepisu.
- składniki na 2 porcje
4-5 średnich ogórków gruntowych
3 pomidory
1 cebula
200 g śmietany 18% lub jogurtu naturalnego
czarny pieprz
sól
- przepis
Umyte i obrane ze skórki ogórki kroimy w kostkę i wrzucamy do miski. Obraną cebulę dość drobno siekamy i dodajemy do ogórków. Pomidory kroimy w niewielką kostkę po czym wrzucamy pozostałych składników sałatki. Na końcu dodajemy śmietanę lub jogurt naturalny, wszystko doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę wstawaimy do lodówki na 15 minut aby wszystkie smaki się przegryzły.
