Najłatwiejsze ciasto drożdżowe z kruszonką

Najłatwiejsze ciasto drożdżowe z kruszonką to znakomity wypiek, który zawsze się udaje. Ciasto nie wymaga wyrabiania jest proste w przygotowaniu i wyjątkowo smaczne.
Będzie znakomitą propozycją na podwieczorek do popołudniowej kawy lub herbaty. 
Przepis powstał przy współpracy z marką Polskie Młyny producentem m.in. Mąki Szymanowskiej. Zachęcam do zakupu produktów Polskie Młyny, które można zamówić  tutaj .

 

 


                     

  • składniki

                      ciasto

5 jajek

100 g świeżych drożdży

1 szklanka cukru pudru ( szklanka 250 ml )

1 szklanka oleju ( szklanka 250 ml )

1 szklanka zimnego mleka ( szklanka 250 ml )

5 szklanek Mąki Szymanowskiej Pszennej Luksusowej typ 550 ( szklanka 250 ml )

1 opakowanie cukru wanilinowego  ( 16 g )

                             kruszonka

100 g masła

100 g cukru kryształu

150 g Mąki Szymanowskiej Pszennej Luksusowej typ 550

  • przepis

W dużej misce lub garnku umieszczamy po kolei : jajka, pokruszone drożdże, cukier puder, olej, zimne mleko, mąkę oraz cukier wanilinowy. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 3-4 godziny do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Po tym czasie wszystko dokładnie mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do formy posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką i dokładnie rozprowadzamy.

Do miski wsypujemy mąkę oraz cukier, dodajemy zimne masło i wszystko łączymy delikatnie rozcierając w palcach do momentu aż powstanie kruszonka czyli ( większe grudki ).
Wierzch ciasta posypujemy przygotowaną kruszonką. Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp 180 st. C około 50 minut, upieczone ciasto studzimy w piekarniku.


 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.