Pasta z awokado i łososia + film

Pasta z awokado i łososia to pyszna, zdrowa i szybka przekąska, smarowidło do kanapek. Taka pasta to oryginalny i ciekawy zamiennik, dodatek do kanapek, która najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem, pszenną bagietką, świetnie komponuje się z krakersami i pumperniklem.

 

 


  • składniki 4-5 porcji

1 dojrzałe awokado

1 łyżka soku z cytryny

125 g wędzonego łososia

150 g serka śmietankowego-kanapkowego

duży pęczek szczypiorku z dymki

czarny pieprz

sól

  • przepis

Umyte awokado przekrawamy wzdłuż na pół, wyjmujemy pestkę i łyżeczką wydrążamy z niego miąższ. Wydrążony miąższ skrapiamy sokiem z cytryny a następnie rozgniatamy widelcem. Wędzonego łososia oraz szczypiorek z dymki drobno siekamy.

Do miski przekładamy rozgniecione awokado, dodajemy serek śmietankowy, posiekanego łososia oraz szczypiorek, całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.
Tak przygotowaną pastę podajemy z pieczywem.


 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.