Sernik gotowany wykonuje co roku na Wielkanoc, jest bardzo prosty w przygotowaniu, uda się nawet laikom kulinarnym. Myślę że zasmakuje nawet wybrednym podniebieniom, moi goście zawsze go zachwalają. Polecam do wypróbowania.
- składniki na okrągłą formę
1 kg zmielonego sera białego
4 jajka
250 g masła
szklanka cukru
opakowanie budyniu waniliowego
torebka cukru waniliowego (16 g )
175 g pokruszonych herbatników
100 g rodzynek
polewa
125 g margaryny
tabliczka gorzkiej czekolady
- przepis
Zmielony ser wkładamy do rondla, dodajemy cukier, masło, jajka i cukier waniliowy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Rondel stawiamy na małym ogniu, cały czas podgrzewamy mieszając. Gdy masa zrzednie, dosypujemy budyń, ciągle mieszamy i gotujemy do chwili aż będą powstawać pękające pęcherzyki powietrza. Masę serową zdejmujemy z ognia.
Do masy dodajemy rodzynki i wlewamy ją do tortownicy, uprzednio wyłożonej pokruszonymi herbatnikami, studzimy.
Na bardzo małym płomieniu, lub najlepiej w garnuszku wstawionym do
wrzącej wody, topimy masło i połamaną czekoladę, podgrzewamy i dokładnie mieszamy. Gdy polewa będzie idealnie gładka zdejmujemy garnuszek z ognia. Na wystudzony sernik wylewamy polewą czekoladową. Ciasto wkładamy na kilka godzin do lodówki.
Moja ciocia zawsze taki robi, jest pyszny- sama też powinnam się nauczyć 🙂
ale fajny serniczek 🙂 i widzę, że rozpędzasz się z tymi filmikami 🙂
no tak ,chciałabym wprowadzić coś innego;)
na pewno wykorzystam przepis, ale mam koncepcje na mini serniczki w sylikonowych foremkach na muffinki 🙂
tak myślę że z takich małych foremek wyszły by świetne serniczki 😉
O, ciekawy i prosty przepis. Właśnie wczoraj wymyśliłam, że na święta zrobię sernik z polewą czekoladową i Twój jest pierwszym, który mi się spodobał, więc zapisuję i na pewno taki zrobię.
Sernik rewelacyjny !
Mam gdzieś taki przepis, ale jakoś nie mogę sie do niego zabrać:(
Nigdy takiego nie robiłam, bardzo mnie ten przepis ciekawi 🙂 Twoje ciacho wygląda naprawdę zachęcająco 🙂
Wspanialy i bardzo prosty przepis, zrobilem i wszystkim bardzo smakowal.
cieszy mnie to bardzo 😉
Hello my family member! I want to say that this post is awesome, great
written and include approximately all vital infos. I'd like to look more posts like this .
my web site; best online casino
Hurrah, that's what I was looking for, what a stuff!
present here at this web site, thanks admin of this website.
my page: pose fenetre pvc
Thank you, I have recently been searching for info about this topic for a
while and yours is the best I've found out
till now. But, what in regards to the conclusion? Are you certain in regards to
the supply?
Also visit my web-site … pose de parquet
witam, bardzo chcę zrobic taki sernik ale mam pytanie o ser……z wiaderka? to który najlepiej, czy amemu mielic zwykły ser…
proszę o odpowiedz, bo niektóre sery w skłądzie mają wsystko a najmnioej sera i nie wiem czy konsystencja wyjdzie odpowiednia
poza tym blog- przepyszny!
Im not that much of a online reader to tell the truth but
your blogs really nice, keep it up! I’ll proceed to bookmark your site to return in the foreseeable future.
Thanks a lot
Wszystko0 by było ładnie gdyby jakiś idiota-prezenter filmiku nie wstawił w tło muzyczkę – i zakłoca relacje ustną pani https://smakowitedania.com/2013/03/sernik-gotowany-fi.html#comment-2669kuchareczki. Sernik i tak jest wspaniały.
No co za głupol stawił w tlo muzyczkę i nie wiadomo czy plumkanie ważne czy uwagi kucharki.
jaki wymiar formy?