- składniki na tortownicę 23 cm
4 jajka
3/4 szklanki cukru kryształu
3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżeczki kakao
margaryna do natłuszczenia formy
puszka masy krówkowej
2 duże garście orzeszków ziemnych niesolonych
szklanka śmietanki 30%
2 płaskie łyżeczki cukru pudru
3 kostki startej czekolady mlecznej
- przepis
biszkopt
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i żółtka a także mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Wszystko lekko mieszamy, wylewamy na natłuszczoną i posypaną bułką tartą formę do pieczenia i pieczemy w temp.180 st.C. około 30-40 minut.
Po dokładnym ostudzeniu, biszkopt przekrawamy na połowę.
masa
Orzeszki ziemne siekamy na mniejsze cząstki dodajemy do nich rozrzedzoną masę krówkową i dokładnie mieszamy. Na dolną część biszkoptu nakładamy masę krówkową z orzeszkami a na wierzch kładziemy drugą część biszkoptu.
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno i nakładamy na wierzch ciasta , całość posypujemy tartą czekoladą. Ciasto wstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Wow! Rewelacyjny snickers! Rozpłynęłam się…
Ciasto wygląda super:)
wygląda bajecznie ;D
mmmm ta warstwa z orzechami! pyszności:)
świetne ciasto!
Fantastyczne ciasto ! Niebo w gębie 🙂
Mam pytanie, ponieważ zawsze piecze na dużej formie, to tutaj jest przepis na formę o jakich wymiarach? i jeszcze jedno, jeżeli chodzi o rozrzedzenie masy krówkowej, to z czym to zrobić? ;d
okrągła forma o wymiarach 23-23 cm ,jeżeli chodzi o rozrzedzenie masy krówkowej to po prostu wkładam puszkę do rondelka z gorącą wodą i chwilę gotuję wtedy masa rzednie 🙂
pozdrawiam serdecznie
Czy warstwa kajmaku z orzechami rozlewa się przy krojeniu?
Jeżeli ciasto posiedzi w lodówce to masa kajmakowa gęstnieje i nie powinna rozlewać się przy krojeniu 😉
pozdrawiam
Mam pytanko. Zaczęłam dietę bezglutenową. Czy mąkę pszenną mogę zastąpić w tym wypadku np. ryżową?
Myślę że spokojnie mąkę pszenną zastąpić mąką ryżową ewentualnie mąką bezglutenową 🙂
pozdrawiam