Domowa czekolada to słodka przyjemność uwielbiana przez dzieci i dorosłych. Mimo swej dużej kaloryczności i tak chętnie po nią sięgamy ponieważ poprawia nastrój i jest świetnym źródłem magnezu.
- składniki na 1 formę czekolady
1/2 szklanki mleka
1 i 1/2 szklanki cukru
4 łyżki kakao
1 kostka masła
2 i 1/2 szklanki mleka w proszku
1 torebka cukru waniliowego
- przepis
Gotujemy gęstą masę z mleka, cukru i kakao. Dodajemy tłuszcz i mleko w proszku, mieszamy na ogniu na jednolita masę, dodajemy cukier waniliowy. Wlewamy na posmarowaną oliwą prostokątną foremkę i pozostawiamy do stężenia w lodówce. Kroimy w kostki nożem namaczanym w gorącej wodzie.
Za czasów "paskudnej komuny" był to ulubiony deser czekoladopodobny :P. Ja pamiętam tylko końcówkę ale moja babcia często go robiła 😛
Ale fajne:)
Przynajmniej wiemy co jemy:) fajna
dokładnie bez żadnych ulepszaczy i utwardzaczy;)
To nie jest czekolada tylko blok czekoladowy. Bez masła kakaowego nie może się nazywać czekoladą.
Magnez, magnez – chcę magnezu w tej postaci:)
Blok czekoladowy z herbatnikami to najlepsza słodycz!
nigdy nie robiłam takiej domowej czekolady, jestem jej bardzo ciekawa 🙂
Nigdy takiej nie robiłam, zapisuję przepis do wypróbowania 🙂
bardzo proszę ,polecam;)
bardzo smaczne
Dzis zrobiłam i nie da sie jej pokroić. Taka legumina. Smaczna ale chyba do jedzenia lyzka
za czasów "paskudnej komuny" kurcze a teraz masz świetną demokracje, gdzie się powraca do prostych, ulubionych deserów bo tak jest taniej, bo panuję "dobrobyt i przepych" tylko szkoda, że Polacy odnajdują to poza krajem droga Pani Małgorzato