Sernik kakaowy + film

Pyszny, delikatny i aksamitny sernik na kruchym cieście kakaowym po wierzchu również posypany kruchym ciastem. Idealny na deser lub podwieczorek. Prosty w przygotowaniu aczkolwiek nieco pracochłonny.   składniki na formę 25 na 25 cm         ciasto  2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia […]

Grzyby w pomidorach do słoików + film

Znakomite przetwory z leśnych grzybów czyli  grzyby w pomidorach to moja propozycja dzisiejszego dnia. Mogą stanowić smaczną przekąskę lub dodatek do wielu dań, najlepiej smakują  podane na zimno.     składniki na 5 słoiczków po 220 ml 50 dag grzybów leśnych 200 g koncentratu pomidorowego 3 cebule 1/4 szklanki octu 1/2 szklanki oleju łyżka soli […]

Sałatka brokułowa z szynką, fetą, kukurydzą i sosem czosnkowym + film

Dzisiejszą propozycją jest sałatka brokułowa z szynką, fetą kukurydzą polana sosem czosnkowym. Prostota wykonania  i ciekawy smak sałatki gwarantowany. Polecam do wypróbowania przepisu.   składniki na 3 porcje 1 brokuł 30 dag szynki konserwowej 200 g kukurydzy z puszki 150 g sera feta          sos czosnkowy 150 g serka naturalnego 3 łyżki […]

Kruche ciasteczka z marmoladą + film

Smakowite ciasteczka z marmoladą to doskonały podwieczorek dla dużych i małych.Podane do popołudniowej kawy smakują wybornie , można je przygotować w błyskawicznym tempie.   składniki  na 30 ciasteczek 2 szklanki mąki pszennej kostka margaryny 250 g 1/2 szklanki maślanki naturalnej 3/4 szklanki marmolady przepis Przesianą mąkę wsypujemy do miski, dodajemy schłodzoną i startą na tarce […]

Kotlety z leśnych grzybów + film

Sezon grzybowy w pełni, a więc pora na przysmak z grzybami w roli głównej. Dlatego moją propozycją są aromatyczne i przepyszne kotleciki z grzybów. Mogą stanowić świetną przekąskę lub gorącą kolacją , można je również podać na obiad z surówką i ziemniakami. Polecam do wypróbowania.     składniki na 8-9 kotletów 50 dag leśnych grzybów […]

Żurawina na zimno do słoików + film

Żurawina na zimno do słoików to smakowity dodatek do gorącej herbaty w chłodne dni. Dzięki zawartości dużej ilości witamin, zadba o naszą odporność gdy zawita zima. Tak przygotowana żurawina nie wymaga pasteryzacji jest bardzo prosta  w przygotowaniu i bardzo smaczna.   składniki na 4 słoiczki po 300 ml 1 litr żurawin 1 kg cukru przepis […]

Likier kawowy + film

Pyszny napój alkoholowy, likier kawowy dla dorosłych, będzie znakomitą propozycją na spotkania towarzyskie. Bardzo prosty w przygotowaniu, świetnie rozgrzewa w jesienne chłodne wieczory. Idealny dla wielbicieli kawy.                           składniki na około 1 i 1/2 litra likieru 1/2 litra wódki lub spirytus 220 ml […]

Ryż zapiekany z jabłkami + film

Pyszne wspomnienie z dzieciństwa to ryż zapiekany z jabłkami, danie za którym przepadają chyba wszystkie dzieci. Potrawa niezwykle łatwa do zrobienia, podana na obiad lub podwieczorek na pewno szybko zniknie z talerza.                         składniki na żaroodporną formę 34 na 23 cm 2 woreczki ryżu […]

Kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach z ziemniakami + film

Pyszny, syty i aromatyczny kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach z ziemniakami, jest świetną  propozycją na  jesienny obiad. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, a dodatkowym atutem jest akcent w postaci kawałka smacznego żeberka.   składniki na 6 porcji  70 dag żeberek 1/2 główki młodej kapusty włoszczyzna ( marchewka , pietruszka, mały kawałek selera i […]

Placki z ugotowanych ziemniaków + film

Pyszne placki z ugotowanych ziemniaków to tania i prosta propozycja obiadowa. Najlepiej smakują z sosem i  dodatkiem surówki. Są  pyszna alternatywą dla mięsa a więc szczególnie polecam je dla jaroszów.    składniki na 14 placków 1 kg ziemniaków 2 małe cebule 2 jajka 1/2 szklanki mąki pszennej 5 łyżek oleju do smażenia płaska łyżeczka soli […]