Smażony ser camembert + film

Wyborna przystawka lub szybka przekąska dla miłośników serów pleśniowych. Aksamitny i miękki w środku, chrupiący na zewnątrz najlepiej smakuje podany na gorąco z sałatą. Dla mnie numer jeden wśród przekąsek na gorąco.     składniki na 3 porcje 2 okrągłe serki typu camembert 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 4 łyżki sezamu 3 łyżki bułki […]

Fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą + film

Klasyczny i smaczny dodatek do drugich dań lub pyszna samodzielna przekąska czyli fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą, znana i lubiana przez wszystkich potrawa. Korzystając z uroków lata i smacznych sezonowych warzyw warto sięgnąć po fasolkę i przygotować z niej to proste danie.     składniki na 3 porcje 500 g żółtej fasolki szparagowej […]

Szaszłyki z grilla + film

Grillowane szaszłyki z kurczaka macerowanego jogurcie z oliwą z przyprawą curry, chilli  i czosnkiem z dodatkiem pieczarek, pomidorków koktajlowych oraz kiszonych ogórków, to smaczny sposób na prosty obiad lub kolację w plenerze. Mieszanka różnych warzyw posypana przyprawą ziołową do grilla nadaje szaszłykom oryginalnego smaku.     składniki na 8 szaszłyków podwójna pierś z kurczaka 4 […]

Czerwona kapusta zasmażana + film

Ciekawa i smaczna alternatywa dla białej kapusty to czerwona kapusta zasmażana. Jest  nieco łagodniejsza w smaku od białej ale równie smaczna, doskonale komponuje się z młodymi ziemniakami i mięsem.     składniki na 5 porcji mała główka czerwonej kapusty 15 dag słoniny lub podgardla 2 małe cebule 1 do 1,5 szklanki bulionu może być z […]

Bagietka z grilla + film

Kolejnym prostym i szybkim w przygotowaniu przysmakiem z grilla jest pyszna bagietka z masłem czosnkowym, pieczarkami i żółtym serem. Taka bagietka będzie ciekawym i chrupiącym dodatkiem do mięs i warzyw z rusztu a także samodzielną przekąską na gorąco.   składniki na 2 bagietki 2 małe bagietki 1/2 kostki masła 3 ząbki czosnku 15 dag małych pieczarek 15 dag […]

Chipsy cebulowe + film

Chipsy cebulowe to znakomita przekąska do piwa. Dodatek ostrej papryki oraz panierka z płatków kukurydzianych nadaje im wyjątkowego smaku. Przekąska najlepiej smakuje podana na ciepło od razu po przygotowaniu.   składniki na talerz chipsów 3 średnie cebule szklanka mąki pszennej 2 jajka 1/2szklanki mleka 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki szklanka płatków kukurydzianych […]

Sałatka śledziowa z marynowanymi pieczarkami i ogórkiem kiszonym + film

Doskonała przystawka na przyjęcia, święta a także imprezy domowe. To prosta i szybka w przygotowaniu sałatka idealna dla smakoszy śledzi. Oryginalnego smaku nadaje jej z dodatek marynowanych pieczarek, kiszonych ogórków i cebuli złagodzony nieco jabłkami i ugotowanymi na twardo jajkami.     składniki na 4 porcje 7 filetów śledziowych 3 jajka ugotowane na twardo mały […]

Galaretka z kurczaka + film

Lekka, delikatna i  smaczna galaretka z kurczakiem to stały element domowych imprez, może również zagościć na świątecznym stole. Kropiona sokiem z cytryny smakuje pysznie a jej wykonanie nie stanowi żadnych trudności.     składniki na  6 porcji włoszczyzna ( 3 marchewki, 2 małe pietruszki, kawałek selera, kawałek pora, 2 ząbki czosnku, cebula, ćwiartka kapusty włoskiej […]

Jajka faszerowane + film

Wiosenne jajka faszerowane są idealną przystawką na różnych domowych imprezach nie może ich też zabraknąć na wielkanocnym stole. Prostota i szybkość wykonania oraz wyśmienity smak  to ich dodatkowy atut.     składniki na 4 porcje 6 ugotowanych na twardo jajek pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku 1 większy ogórek kiszony 3 łyżki majonezu szczypta soli czarny pieprz […]

Brokuły zapiekane z sosem czosnkowym + film

Brokuły zapiekane z sosem czosnkowym to pyszne i zdrowe danie, które może zastąpić kolację lub stanowić smaczną i lekką przekąskę. Ugotowane na parze a następnie krótko zapieczone w piekarniku będą szybką, prostą i efektowną potrawą.   składniki na 2 porcje 1 duży brokuł 2 ząbki czosnku 200 g jogurtu naturalnego 15 dag sera żółtego majeranek […]