Deser z mascarpone, biszkoptami i owocami – szybki deser bez pieczenia na lato
Lekkie, kremowe i pełne świeżych owoców desery to prawdziwy hit podczas upalnych dni. Jeśli szukasz pomysłu na szybki deser bez pieczenia, ten przepis z serkiem mascarpone, biszkoptami i sezonowymi owocami będzie idealnym wyborem. Przygotujesz go w zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.
To doskonały pomysł na letni podwieczorek, deser po obiedzie lub słodką przekąskę podczas spotkań z rodziną i przyjaciółmi.
Film:
Składniki na 2 porcje:
- 250 g serka mascarpone
- 10 małych okrągłych biszkoptów
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 kiwi
- 2 brzoskwinie
- 6-8 truskawek
- garść winogron
Przepis:
Obrane owoce kiwi kroimy w kostkę. Umyte brzoskwinie razem ze skórką również kroimy w kostkę. Umyte i obrane z szypułek truskawki kroimy na mniejsze części.
Do miski przekładamy schłodzony serek mascarpone, dodajemy cukier puder i wszystko miksujemy do połączenia się składników. Dno i boki pucharków wykładamy biszkoptami. Do każdego pucharka wkładamy porcję serka mascarpone a na wierzchu układamy owoce. Tak przygotowany deser od razu podajemy.
