Orzeźwiająca sałatka z makaronem i ogórkiem
Jeśli szukasz szybkiego i smacznego pomysłu na lekki posiłek, trafiłeś idealnie! Ta sałatka z makaronem w kształcie ryżu i ogórkiem to prawdziwa symfonia smaków – połączenie delikatnego makaronu i chrupiącego ogórka w każdym kęsie. Dzięki prostym składnikom i błyskawicznemu przygotowaniu ta sałatka szybko stanie się Twoim ulubionym sposobem na lekki, smaczny posiłek. Spróbuj – przekonasz się, że minimalizm w kuchni to klucz do pełni smaku! Smacznego!
Film:
Składniki na 3 porcje:
- 250 g makaronu w kształcie ryżu
- 1 pęczek koperku
- 6 ogórków gruntowych
- 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- czarny pieprz
- sól
Przepis:
Makaron gotujemy w garnku z lekko osolonym wrzątkiem, według przepisu na opakowaniu, po czym odcedzamy.
Obrane ze skórki ogórki kroimy w niewielką kostkę. Koperek drobno siekamy.
Wystudzony makaron przekładamy do miski. Następnie dodajemy pokrojone ogórki, posiekany koperek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Na końcu dodajemy majonez oraz jogurt, sałatkę doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na pół godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.
