Pomidory z sosem czosnkowym i żółtym serem to błyskawiczna przekąska idealna na kolację, świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań z grilla lub przystawkę na imprezę. Oryginalne i proste połączenie pomidorów, sosu czosnkowego i żółtego sera tworzy pyszną całość, dzięki czemu danie zyskuje niepowtarzalny smak.
- składniki na 3-4 porcje
3-4 duże pomidory malinowe
1/2 pęczka natki pietruszki
100 g żółtego sera
sos czosnkowy
200 g jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
czarny pieprz
sól
- przepis
Do miseczki przekładamy jogurt dodajemy majonez oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, wszystko doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.
Umyte pomidory kroimy w ósemki. Opłukaną i osuszoną natkę pietruszki drobno siekamy. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Pokrojone pomidory układamy na dużym, płaskim talerzu, polewamy sosem czosnkowym, posypujemy żółtym serem oraz posiekaną natką pietruszki i od razu podajemy.
