Sałata z rzodkiewką i ogórkiem z dodatkiem szczypiorku to pyszny dodatek do obiadu.  Można ja przygotować ze śmietaną lub jogurtem naturalnym. Podana z młodymi ziemniakami, rybą lub ulubionym mięsem smakuje wyśmienicie.

 

 


10-12 liści sałaty masłowej

4 średnie ogórki gruntowe

pęczek rzodkiewek

pęczek szczypiorku

1/2 szklanki śmietany 18% ( szklanka 250 ml )

sok z 1/2 cytryny

1 łyżeczka cukru kryształu

czarny pieprz

sól

Opłukaną i osuszoną sałatę rwiemy na mniejsze kawałki i wrzucami do miski. Obrane ze skórki ogórki kroimy w kostkę. Umyte rzodkiewki kroimy na mniejsze kawałki. Opłukany szczypiorek drobno siekamy. Pokrojone składniki wrzucamy do miski z sałatą, dodajemy śmietanę, sok z cytryny, całość doprawiamy do smaku cukrem, solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.


 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.