Chleb na piwie z dodatkiem proszku do pieczenia to smakowity wypiek, który szczególnie polecam miłośnikom domowego pieczywa. Jest to prosty w przygotowaniu wypiek, który wyśmienice smakuje z domowym masłem.
- składniki na 1 bochenek chleba
4 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki soli
2 łyżki proszku do pieczenia
1/5 szklanku cukru kryształu
350 ml ciemnego piwa
2 jajka
- przepis
Do dużej miski wsypujemy mąką pszenną, dodajemy proszek do pieczenia, sól oraz cukier i wszystko mieszamy łyżką. Następnie wlewamy piwo, dodajemy jajka i całość mieszamy łyżką do połączenia się składników, następnie dłonią zagniatamy ciasto. Do posmarowanej tłuszczem foremki na chleb przekładamy ciasto a następnie pieczemy je w piekarniku rozgrzanym do temp. 200 st.C. około godziny. Po upieczeniu chleb studzimy w piekarniku.