Sałatka z wędzonym kurczakiem, papryką i kalarepą + film

Sałatka z wędzonym kurczakiem, papryką i kalarepą z dodatkiem żółtego sera, pora i kukurydzy to świetna kompozycja smaków, ciekawy pomysł na domowe przyjęcia lub oryginalne śniadanie.  Taka sałatka będzie również smaczną przekąską na świątecznym stole, pośród innych smakołyków

 

 


  • składniki na 4 porcje

2 udka wędzonego kurczaka

1 czerwona papryka

1 kalarepa

biała część pora

150 g żółtego sera

pęczek szczypiorku

puszka kukurydzy

4 łyżki majonezu

2 łyżki musztardy

czarny pieprz

sól

  • przepis

Wędzonego kurczaka, czerwoną paprykę oraz kalarepę kroimy w niewielką kostkę i przekładamy do miski. Białą część pora drobno siekamy i łączymy z pokrojonymi składnikami. Do sałatki ścieramy na tarce o dużych oczkach żółty ser. Odsączoną z zalewy kukurydzę łączymy z zawartością miski.
Szczypiorek drobno siekamy i wrzucamy do sałatki. Na końcu dodajemy majonez i musztardę, całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.
Gotową sałatkę wstawiamy do lodówki na 1/2 godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.


 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.