Blok czekoladowy czyli kakaowa pychotka + film

Blok czekoladowy czyli kakaowa pychotka z herbatnikami i bakaliami. To przysmak z mojej młodości idealny na deser dla najmłodszych. Bloku czekoladowego nie da się zjeść dużo na raz, ale smakuje świetnie i przygotowuje się go bardzo szybko.

 

blok czekoladowy


  • składniki na keksówkę 30 cm x10 cm

250 g masła

3/4 szklanki cukru kryształu

4-5 łyżek kakao

400 g mleka w proszku ( nie granulowanego )

150 g pokruszonych  herbatników

150 g rodzynek

100 g orzechów włoskich

1/2 szklanki wody szklanki wody

  • przepis 

Masło rozpuszczamy w garnku na bardzo małym ogniu. Do roztopionego masła dodajemy cukier, kakao oraz wodę, wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy a następnie zagotowujemy i odstawiamy z ognia do przestudzenia.

Do wystudzonej masy wsypujemy stopniowo mleko w proszku i całość miksujemy aż masa będzie jednolita i gładka. Następnie do masy dodajemy pokruszone herbatniki, rodzynki oraz orzechy i całość dokładnie mieszamy łyżką.

Do wyłożonej papierem do pieczenia formy przekładamy masę i dokładnie ją rozprowadzamy, po czym wstawiamy do lodówki na kilka godzin.


 

  • blok czekoladowy

One Comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.