W dzisiejszej sałatce oprócz selera, ananasa i wędliny, znajduje się czerwona papryka oraz ogórek i żółty ser a całości smaku dopełnia dobrej jakości majonez. Taka sałatka to znakomita propozycja na śniadanie, do pracy czy na kolację, bardzo często podaję ją na domowych imprezach.
- składniki na 5 porcji
250 g selera konserwowego
5 plastrów ananasa z puszki
1 czerwona papryka
1 duży ogórek
20 dag startego żółtego sera
30 dag wędliny drobiowej
200 g majonezu
czarny pieprz
sól
- przepis
Wędlinę drobiową, czerwoną paprykę oraz obranego ze skórki ogórka kroimy w kostkę a ananasa na mniejsze kawałki.
Do miski przekładamy pokrojone składniki sałatki: wędlinę, czerwoną paprykę, ogórka i plastry ananasa, dodajemy odsączony z zalewy seler, tarty żółty ser oraz majonez, całość doprawiamy szczyptą soli, czarnym pieprzem i starannie ze sobą łączymy.
Gotową sałatkę wstawiamy na pół godziny do lodówki.