Kolejna smaczna sałatka śledziowa tym razem z dodatkiem jabłka i startego żółtego sera, doskonała na imprezę lub świąteczny stół. Błyskawiczna i bardzo prosta w przygotowaniu idealna dla wszystkich miłośników śledzi.
- składniki na 4 porcje
30 dag filetów śledziowych solonych
4 małe ogórki korniszony
1 jabłko
1 cebula
2 jajka ugotowane na twardo
20 dag żółtego sera
150 g majonezu
czarny pieprz
sól
- przepis
Wymoczone w wodzie z nadmiaru soli, filety śledziowe kroimy w kostkę.
W kostkę kroimy również cebulę, korniszony, obrane ze skórki jabłko oraz ugotowane na twardo jajka.
Do miski wrzucamy wszystkie składniki, na tarce o dużych oczkach ścieramy ser żółty dodajemy majonez i całość dokładnie mieszamy. Sałatkę doprawiamy solą , pieprzem i jeszcze raz wszystko mieszamy.