Prosta i pyszna mizeria z ogórków i rzodkiewki
Czasem najlepsze przepisy to te najprostsze – kilka składników, chwila przygotowania i mamy gotowe danie, które zachwyca smakiem.
Ta mizeria to świetny dodatek do obiadu, potraw z piekarnika, dań mięsnych, ale też doskonale sprawdzi się jako samodzielna, lekka przekąska. Chrupiące ogórki, rzodkiewki i czerwona cebula tworzą połączenie, które smakuje zawsze i każdemu.
Film:
Składniki na 3 porcje:
- 5-6 ogórków gruntowych
- pęczek rzodkiewek
- 1 czerwona cebula
- 200 g jogurtu naturalnego
- czarny pieprz
- sól
Przepis:
Obrane ogórki kroimy w plasterki. Pokrojone ogórki przekładamy do miski. Rzodkiewki również kroimy w plastry i dodajemy do ogórków. Cebulę kroimy w półplasterki i wrzucamy do pozostałych składników. Na końcu dodajemy jogurt, wszystko doprawiamy solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną mizerię odstawiamy do lodówki na kilka minut.
