Tortilla z serkiem wiejskim i rzodkiewką
Zapraszam dziś na przepis na przepyszne tortille, które nie tylko są smaczne, ale także zdrowe i pełne witamin. To idealne danie na szybki obiad lub kolację, szczególnie kiedy macie ochotę na coś lekkiego, a jednocześnie pożywnego. Przygotowanie jest szybkie i proste, a rezultat na pewno Was zachwyci! Te tortille są idealne na szybki obiad lub kolację, kiedy chcecie zjeść coś lekkiego, ale pożywnego. Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu! Podzielcie się swoimi wrażeniami i modyfikacjami w komentarzach.
Film:
Składniki na 3 porcje:
- 3 placki tortilli ( pszenne lub pełnoziarniste )
- 400 g serka wiejskiego
- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 czerwona cebula
- 1 pęczek szczypiorku z dymki
- 2 garście mixu sałat
- czarny pieprz
- sól
Przepis:
Umyte rzodkiewki kroimy na mniejsze kawałki. Czerwoną cebule kroimy w piórka. Szczypiorek z dymki drobno siekamy.
W misce umieszczamy odsączony z nadmiaru zalewy serek wiejski. Do serka dodajemy pokrojone rzodkiewki oraz cebulę. Wszystko doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.
Na placku tortilli umieszczamy mieszankę z serka wiejskiego z rzodkiewką oraz cebulą i rozprowadzamy po tortilli, zostawiając wolne brzegi. Wierzch posypujemy posiekanym szczypiorkiem, na środku układamy liście sałaty. Tortillę zawijamy w rulon, kroimy na pół i od razu podajemy.
