Dzisiaj podzielę się z Wami prostym i orzeźwiającym przepisem na sałatkę z pomidorów z czosnkiem do grilla. Soczyste pomidory połączone z aromatycznym czosnkiem stanowią idealne połączenie smaków na letnie dni. Taka sałatka to nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa przekąska. Czosnek bogaty jest w wiele korzystnych dla zdrowia składników, a pomidory dostarczają cennych witamin i przeciwutleniaczy. To idealny dodatek do każdego posiłku i doskonały sposób na urozmaicenie codziennego menu.
Film:
Składniki na 2-3 porcje:
- 4-5 pomidorów
- 1 czerwona cebula
- 1 pęczek szczypiorku z dymki
- 3-4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- czarny pieprz
- sól
Przepis:
Umyte pomidory kroimy w niewielką kostkę, czerwoną cebulę drobno siekamy. Umyty i osuszony szczypiorek drobno siekamy. Do miski wrzucamy pokrojone pomidory, cebulę oraz szczypiorek, dodajemy również przeciśnięty przez praskę czosnek, wlewamy oliwę i wszystko doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i całość dokładnie razem łączymy. Gotową sałatkę wstawiamy do lodówki na 1/2 godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.