Sałatka z łososiem, papryką konserwową i rzodkiewką to pyszna i zdrowa propozycja na lekki posiłek lub przekąskę. Ta kolorowa sałatka łączy w sobie smak słodkich, kwaśnych i pikantnych składników, które idealnie się uzupełniają. Łosoś wędzony wzbogaca sałatkę o swoją charakterystyczną, intensywną nutę, podczas gdy papryka konserwowa i rzodkiewki dodają jej chrupiącej tekstury. Ta prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, będzie znakomitym dodatkiem do wielkanocnego menu, które z pewnością zadowoli każdego smakosza.

 

 


4 jajka ugotowane na twardo

150 g wędzonego łososia

5-6 ogórków konserwowych

papryka konserwowa ( słoik 650 g )

1 pęczek rzodkiewek

1 pęczek szczypiorku z dymki

4 łyżki majonezu

czarny pieprz

sól

Umyte rzodkiewki kroimy w kostkę i wrzucamy do miski. Ogórki konserwowe również kroimy w kostkę i dodajemy do rzodkiewek. Paprykę konserwową kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do miski z rzodkiewkami i ogórkami. Ugotowane na twardo jajka kroimy w większą kostkę i wrzucamy do miski z warzywami. Wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do pozostałych składników sałatki. Umyty i osuszony szczypiorek z dymki drobno siekamy i wrzucamy do sałatki. Na końcu do sałatki dodajemy majonez, wszystko doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i delikatnie razem mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na 1/2 godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.


 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.